La Mar de Tazones surge a finales de 2022 en el Puerto del Musel (Gijón).
Somos la línea de conservas de marisco gourmet de Cetárea Tazones, empresa familiar de segunda generación con más de 35 años de experiencia.
Nacimos para honrar la tradición conservera, pero con la vocación de ser únicos y ofrecer un producto diferente, uniendo innovación y artesanía.
Apostamos por la economía circular y nos comprometemos a reducir el impacto ambiental, controlando la trazabilidad, optimizando recursos y aprovechando todas las partes de los mariscos.
Nos inspira la tradición de Asturias y queremos preservar su memoria gastronómica. Pero también queremos ser creativos: nuestras conservas tienen sello propio, nacido de la búsqueda constante de la excelencia.
Cada una de nuestras conservas son el resultado de un proceso minucioso. Todo empieza por el uso de las nasas como método de pesca tradicional, para respetar el ecosistema marino. Desmigamos a mano cada uno de nuestros mariscos, para asegurar que el sabor y la frescura se mantienen intactos. Para nosotros, cada lata es arte, una joya que encapsula el saber hacer de años y un respeto profundo hacia el mar.
Somos la línea de conservas de marisco gourmet de Cetárea Tazones, empresa familiar de segunda generación con más de 35 años de experiencia.
Nacimos para honrar la tradición conservera, pero con la vocación de ser únicos y ofrecer un producto diferente, uniendo innovación y artesanía.
Apostamos por la economía circular y nos comprometemos a reducir el impacto ambiental, controlando la trazabilidad, optimizando recursos y aprovechando todas las partes de los mariscos.
Nos inspira la tradición de Asturias y queremos preservar su memoria gastronómica. Pero también queremos ser creativos: nuestras conservas tienen sello propio, nacido de la búsqueda constante de la excelencia.
Cada una de nuestras conservas son el resultado de un proceso minucioso. Todo empieza por el uso de las nasas como método de pesca tradicional, para respetar el ecosistema marino. Desmigamos a mano cada uno de nuestros mariscos, para asegurar que el sabor y la frescura se mantienen intactos. Para nosotros, cada lata es arte, una joya que encapsula el saber hacer de años y un respeto profundo hacia el mar.